公視採訪

星期六, 8月 28, 2004

由「電話金」看台灣發展「幼秀文化」

  
  由於想吃熱騰騰而非已經躺在店家等我的早餐,今早,撥了電話到摩斯漢堡,訂了鱈魚漢堡和一杯熱紅茶,告知店員十分鐘後會過去取餐。
  


  步行過去,取了餐後,店員還多遞給我一小包東西,瞬間我嚇了一跳,想說我沒點這東西,卻又直覺這該是個小贈品,走出門後,看了裡面有一塊錢,才恍然大悟! 那是所謂的電話金,日本人認為不能讓顧客自己負擔打電話訂餐的費用,所以在顧客取餐時退還給消費者,他們替顧客想的這份用心,令人激賞!
  


  在中國製造剪刀成本低廉,不過,他們也只懂的生產低階剪刀,而台商如果走這種路線,那肯定沒有出路,日本人的腦筋就懂的轉,連剪刀也有為左撇子量身訂做 的,還有為了保護長期使用剪刀者,不使手腕幾個施力點受傷的款式,更有專門為了剪報者設計的長剪刀,創意跟用心實在讓這個國家發光發熱!
  


  台灣的孩子日前得到美國舉辦的國際學校網界博覽會的大獎,總共八十八個獎項中,台灣囊括了四十九項大獎,遠超過獲獎十一項的亞軍美國隊,而且令華語族吃驚 的是,得獎者多為台灣原住民族的小朋友,為什麼他們能得獎?因為他們才真正與國際揭軌───輸出型的國際接軌,把自己的文化,用漢字和電腦給推廣輸出,讓 自己的文化得以呈現給世界!
  


  台灣要進步,不能走製造的回頭路,要學習日本搞研發,發展精緻文化,或說「幼秀文化」,其實各行各業都可以發展「幼秀文化」,發展這種文化無須思量壓低原料成本,尋覓廉價勞工,只要多用一點腦筋,多用一點心,作一點小改變。
  


  日本有餐廳一天僅接兩對客人,中午一對,晚上一對,菜色由廚師決定,客人也樂在其中,因為廚師視烹調為藝術,而食客也樂的享受觀賞藝術創作,於是乎衍生出非常精緻的文化,而非把餐館當作腸胃的血拼場,非得吃到飽、吃到撐!
  


  很多台灣的醫院診所用免掛號費來拉攏病患,沒有IC卡前,健保卡一格格的,像公車的月票般,一個患者對醫生而言似乎不是一個完整的人,而是代表六個可以換 錢的格子!我認為一個醫生早上應該就只看六個病人,九點開始每半小時看一個,而且之前就得先預約,醫病關係並不應只是建立在醫生了解患者的病痛,應該要奠 基在醫生和病人是知己好友;互信基礎良好,才得以作出確切的診斷,給予病人身心安頓,如此,才會有良好的醫療文化,其他諸領域亦然,簡言之就是站在使用 者、消費者、患者的角度去思考,這樣才能扮演稱職的提供者、製造者、醫生,也才能衍生出精緻的文化,蘊育強大的競爭力!

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